简易叉烧

简易叉烧的做法
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简易叉烧的食材和调料

里脊肉700g
料酒2勺
蚝油6勺
糯米蜜汁1袋
蜂蜜6勺

简易叉烧的做法步骤

  1. 第1步.简易叉烧的做法步骤 第1步

    里脊肉洗净,切成略细条,加料酒腌制一会,洗净。加其他调料(除蜂蜜)腌制24-48小时

  2. 第2步.简易叉烧的做法步骤 第2步

    烤箱预热200度。里脊肉刷腌制汁,再刷蜂蜜,放烤箱中层烤20分钟,取出再刷汁和蜂蜜,再烤20分钟,再刷汁和蜂蜜,再烤2分钟,即可。

  3. 第3步.简易叉烧的做法步骤 第3步

    剩余汁烧开过滤,做为叉烧汁

小贴士

想增加咸度,可以加蚝油的量

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