快手家常肉末面

快手家常肉末面的做法
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快手家常肉末面的食材和调料

面条一把
肉末
料酒一小勺
生抽
蚝油
鸡蛋一个
上海青

快手家常肉末面的做法步骤

  1. 第1步.

    腌制肉末(超市里买绞好的): 一小勺料酒,一小勺酱油,一小勺蚝油,两小撮盐,撒点十三香

  2. 第2步.

    煮面。面煮好后捞起来泡冷水里以防面条糊成一堆,把锅里的水拿来煮菜。

  3. 第3步.

    煎鸡蛋🍳

  4. 第4步.

    炒肉末

  5. 第5步.

    把泡面条的冷水倒掉,把肉、蛋、菜码在面条上

  6. 第6步.

    把锅里还剩下的水倒到剩下几口的量,加点酱油和醋,淋在面上

  7. 第7步.快手家常肉末面的做法步骤 第7步

    完成!

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