五香花生白芸豆

五香花生白芸豆的做法
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五香花生白芸豆的食材和调料

花生随意
芸豆随意
八角4个
香叶3片
桂皮1块
红椒6个
花椒一小把
啤酒1瓶
1勺
1勺
生抽适量
老抽适量
适量

五香花生白芸豆的做法步骤

  1. 第1步.

    花生,白芸豆提前一天用水泡开,白芸豆膨胀后去皮。

  2. 第2步.

    啤酒和所有香料放入锅中,放盐糖,加适量生抽老抽调色,大火烧开后加入花生,白芸豆转小火慢煮,可以加入适量水,能没过豆子就行。

  3. 第3步.

    豆子煮熟即可,中途水少可以适量添加点水,煮熟后关火浸泡一夜入味。

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