肉沫

肉沫的做法

78人浏览0人收藏软绵绵的猫爪

肉沫的做法说明

可以用在任何需要肉末的菜里

肉沫的食材和调料

肉末	120克
生抽	1勺
酱油	半勺
姜	4片
盐	6克
辣椒面	5克
蚝油	适量
料酒	适量

肉沫的做法步骤

第1步.
所有材料放在一起

第2步.
戴手套揉均

第3步.
装在保鲜袋放冰箱冷藏一夜第二天直接炒熟即可

小贴士

不喜欢生姜的朋友可以少加或者换成花椒

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