土豆可可红豆饼

土豆可可红豆饼的做法
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土豆可可红豆饼的做法说明

自己做的红豆馅,折腾各种吃法😁“黑暗料理”,都是自己瞎做的,量没固定,依情况而定

土豆可可红豆饼的食材和调料

红豆适量
土豆适量
面粉适量
可可粉适量

土豆可可红豆饼的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆上锅蒸熟,用勺子按成泥状

  2. 第2步.

    适量加入少量面粉(喜欢吃糯一点的也可以再加一点糯米粉),揉成面团,土豆不松散就可以了。图中白色的是原味,黑色的是加入可可粉的。

  3. 第3步.

    最后把土豆面团分成剂子,包入红豆馅按压成饼状,饼铛倒入少量油(无盐黄油更好啦),煎成金黄色,每面一分钟就好啦。

小贴士

我用淀粉做的,结果太黏了,有点失败,还是用面粉吧

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