法式炖牛肉

法式炖牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   牛肉洗净，厨房用纸蘸去水份之后切成块状，倒入适量黑胡椒 、料酒，2g盐腌制30分钟。彩椒、洋葱切好备用

3. 第3步.

   锅内加适量橄榄油，大火，牛肉倾入其中翻炒至变色

4. 第4步.

   随后下彩椒、洋葱、小番茄翻炒出香味后，倒入500ml水

5. 第5步.

   大火炖煮1小时过十分，加少许黑胡椒，盐调味

6. 第6步.

   起锅装盘，可再撒些白芝麻、百里香迷迭香点缀。

7. 第7步.

   配上饭团更好吃噢~