蒜薹炒热狗

蒜薹炒热狗的做法
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蒜薹炒热狗的做法说明

耗时:10分钟
难易程度:★★
所需锅具:炒锅

大多数孩子都喜欢吃热狗,但是外面买的烤好的那种比较上火。可以试着在超市买冷冻的热狗,然后把它做成菜,又简单又下饭,孩子肯定喜欢。这道菜几乎没有难度哦 V:Caotai0624

蒜薹炒热狗的食材和调料

蒜苔200克
热狗4根
一块
2克
生抽10毫升
料酒20毫升(可以不放)

蒜薹炒热狗的做法步骤

  1. 第1步.蒜薹炒热狗的做法步骤 第1步

    准备材料,蒜薹要洗净掐头去尾哦

  2. 第2步.蒜薹炒热狗的做法步骤 第2步

    一根热狗切成三段,然后再切片。姜也切片

  3. 第3步.蒜薹炒热狗的做法步骤 第3步

    蒜薹切段

  4. 第4步.蒜薹炒热狗的做法步骤 第4步

    锅内放油,不要太多,这两个食材都不吸油的,把热狗和姜片倒进去翻炒

  5. 第5步.蒜薹炒热狗的做法步骤 第5步

    热狗卷起来之后把蒜薹也倒进去

  6. 第6步.蒜薹炒热狗的做法步骤 第6步

    炒一分钟后沿锅边洒入料酒

  7. 第7步.蒜薹炒热狗的做法步骤 第7步

    料酒烧干后放盐

  8. 第8步.蒜薹炒热狗的做法步骤 第8步

    加开水炒匀

  9. 第9步.蒜薹炒热狗的做法步骤 第9步

    放生抽

  10. 第10步.蒜薹炒热狗的做法步骤 第10步

    翻炒均匀即可出锅。

小贴士

煎香肠的时候火不要太大,很容易就烧焦了。炒蒜薹的时间控制在两分钟左右口感会比较好。 不要忘记交作业哦

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