韭菜虾仁炒面

韭菜虾仁炒面的做法步骤

1. 第1步.

   锅中放水，水开下入面条。待水再次烧开倒入一碗水（约300ml左右）。再次烧开后将面条捞出。

2. 第2步.

   锅中放油，油热倒入打散的鸡蛋。用筷子搅散，全部成熟后捞出备用。

3. 第3步.

   锅中无需再次放油，倒入虾仁煸炒变色。

4. 第4步.

   加入步骤1煮好的面条、生抽、糖、盐搅拌均匀。

5. 第5步.

   加入炒好的鸡蛋、切成段的韭菜，搅拌均匀即可出锅。