抹茶曲奇饼干

抹茶曲奇饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油常温下自然软化

2. 第2步.

   加入蛋黄，糖，搅拌均匀

3. 第3步.

   加入抹茶粉，喜欢颜色深一点就多加抹茶粉

4. 第4步.

   加入面粉搅拌均匀，不能搅拌太久，避免面粉起筋饼的花纹会不好看，挤的时候可以自己创意挤出很多不同形状，也算是一件很娱乐的事情

5. 第5步.

   烤箱温度调至下火100度上火12度烤20分钟，在把上火调至160度烤20分钟口感特别好，同时烤箱也要根据不同大小调至，开始如果就开大火会导致饼干膨胀变形就会变的没什么花纹，所以考的时候火候很重要，第一次烤如果心里没底可以边烤边看烤箱，根据饼的颜色控制温度