每次看到街上卖的铁板豆腐，都走不动道。忍不住诱惑想要吃上几块。但是，但是，有没有发现街上的铁板豆腐看似美貌，但其实调味料都只浮于表面，并不是很入味。
今天我教大家一道我自己琢磨出来酱烧豆腐，很好吃哦！
将豆腐切成图中这样的方块，别太小，不然后面煎起来麻烦。
煎成两面金黄后捞出
把所有用到的调料混合后，里面加入等比例的水待用。
锅中倒适量油，下葱花炒出香味后，下豆干略炒，加入酱汁。
盖上锅盖等待汤汁基本收干后出锅。特别好吃，米饭杀手！我一个不怎么爱吃豆腐的人因为这道菜爱上了豆腐！
酱汁的量根据豆腐的多少调节，不用额外加盐，咸度够了。