海苔肉松

海苔肉松的做法步骤

1. 第1步.

   猪里脊按纹路切块

2. 第2步.

   放锅里煮半小时，捞出沥干水分

3. 第3步.

   用擀面棍把肉压扁

4. 第4步.

   用手把肉撕成丝，需要把筋理来丢了，口感好

5. 第5步.

   倒少许油把肉丝全部倒入，不粘锅用最小火慢慢炒

6. 第6步.

   用筷子不停翻面，把肉丝慢慢弄散

7. 第7步.

   加入盐，白糖，蚝油，老抽不停翻炒均匀

8. 第8步.

   把肉丝炒干后加入海苔碎，我用剪刀剪的

9. 第9步.

   把海苔肉松混匀后，装入料理机打碎

10. 第10步.

    一次不要大太多打不匀，最多半杯

11. 第11步.

    全部打好后放盘里晾凉

12. 第12步.

    放凉后装入保鲜盒或者密封盒里放冰箱储存