双色豆腐

双色豆腐的做法
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双色豆腐的食材和调料

豆腐1块
1
火腿1块
看情况
依据个人口味

双色豆腐的做法步骤

  1. 第1步.双色豆腐的做法步骤 第1步

    火腿切丁,我比较随意,毕竟家常菜

  2. 第2步.双色豆腐的做法步骤 第2步

    豆腐一盒,嫩豆腐

  3. 第3步.双色豆腐的做法步骤 第3步

    咸鸭蛋一个,我是掏出来放碗里,用筷子或者勺子压碎,毕竟有油,不想切碎了弄的切菜板都是油

  4. 第4步.双色豆腐的做法步骤 第4步

    这是弄碎的鸭蛋,我是觉得比较有点那啥

  5. 第5步.双色豆腐的做法步骤 第5步

    锅里放油,烧热,放入咸鸭蛋碎碎…

  6. 第6步.双色豆腐的做法步骤 第6步

    咸鸭蛋碎碎烧到有泡泡,放火腿碎碎,也是翻炒一下,有沫沫,就放入豆腐块,嫩豆腐切小块放入!

  7. 第7步.双色豆腐的做法步骤 第7步

    这就是成品,豆腐切碎了忘记拍照了!总之成品侄子说好吃!我觉得还行,一勺一勺拌在饭里特别香!

小贴士

如果没有香葱,可以放点大蒜苗切碎了放进去,味道也是一样的!然后如果喜欢辣,可以放点豆瓣酱,辣椒酱进去!味道可能也会更好吃,所有的菜,不是每一样都合大家胃口,在别人做成功的基础上,加上自己口味爱好!我觉得这就是家常菜!

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