南瓜花生咸味糯米糍

南瓜花生咸味糯米糍的做法
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南瓜花生咸味糯米糍的做法说明

不喜欢甜食的朋友可以试试这道中式咸味甜品😁😋

南瓜花生咸味糯米糍的食材和调料

南瓜(生)150克
糯米粉240克
玉米淀粉60克
细砂糖100克
牛奶➕熟南瓜(料理机打成混合液)400g
玉米30g
椰蓉适量
馅料
花生米炒熟打碎200g
适量

南瓜花生咸味糯米糍的做法步骤

  1. 第1步.南瓜花生咸味糯米糍的做法步骤 第1步

    1、蒸熟南瓜🎃加牛奶混合,放料理机打成南瓜牛奶液。 2、细砂糖、玉米油加入1中搅拌至砂糖融化。 3、加入糯米粉和玉米淀粉混合过筛2-3遍,至没有颗粒状态。 4、将米糊放入盘子中盖上保鲜膜,大火蒸20-25分钟。 5、蒸好继续盖保鲜膜晾凉至40度不烫手,带手套揉面团。 6、取25-30g小剂子,揉开包入馅料,搓圆滚椰蓉,完成✅。

  2. 第2步.南瓜花生咸味糯米糍的做法步骤 第2步

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  3. 第3步.南瓜花生咸味糯米糍的做法步骤 第3步

    小可爱完成囖……

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