我们生活在这个花花世界，认识各种各样的人，我们总会说这个人不好，那个人好，似乎我们就是这个世界的裁判官。
我是一个南方人，很久以前，我认为我一辈子都不会爱吃凉菜和面条，可是有一天我发现，我的生活离不开沙拉和面食，在我很累很累的时候那碗心心念念的米饭变成了面条。
所以人不是一层不变的，也许那个你认为不好的人，在你遇到她的时候正处于低谷期，她所有负面的情况正在爆发；也许她有个我们无法想象的人生经历，也许也许.......很多个也许，正如我们也会有负面情绪爆发期，那个时候一份包容对我们极其的重要。
因为包容，会让你爱上米饭热汤的同时也爱上凉菜面条，他们都是这个花花世界的不同存在。
当你理解了一切，你爱上了和你不一样的存在，也爱上了你自己。
| 生菜 | 四五片 |
| 苦菊 | 一小颗 |
| 胡萝卜 | 一小块 |
| 苹果 | 1/4个 |
| 黄瓜 | 一小半 |
| 牛油果 | 1/2个 |
| 紫甘蓝 | 一片 |
| 甘蓝 | 一片 |
| 小西红柿 | 五六个 |
| 葡萄干 | 一小把 |
| 松子 | 一小把 |
| 芝麻盐 | 适量 |
| 沙拉酱做法 | |
| 橄榄油 | 30ml |
| 禾然有机酱油 | 10ml |
| 苹果醋 | 10ml |
| 龙舌兰糖浆或原糖 | 5ml |
| 芝麻酱 | 10ml |
把所有的蔬菜洗干净。
甩干水。
晾干后装入保鲜袋，放冰箱冷藏一段时间。蔬菜甩干水沙拉酱会更贴合入味，冷藏一段时间口感会更清脆
把生菜撕片，苦菊一片片掰开，黄瓜，胡萝卜，苹果切条，小西红柿切成四片，紫甘蓝和甘蓝切丝，牛油果切小丁，撒上松子、葡萄干、芝麻盐。喜欢黑胡椒或者干香草的可以再撒上一些。 沙拉酱的所有调料倒在碗里拌均匀，芝麻酱只需要拌散就可以。 把沙拉酱倒在沙拉上。 如果你的蔬菜太多，沙拉酱不够，可以按这个比例多调一些拌蔬菜沙拉。 我的复合调味品都是自己做的，我觉得酱料是菜品的灵魂伴侣。一定要买好的单品调料来调。很多朋友来我家喜欢我拌的沙拉，可是回去却调不出这个味道，一问原来酱油和苹果醋都没有选择有机好的。 生食的蔬菜一定要买有机的。 拌好的沙拉用山东煎饼卷来吃也很美味。