蛋白小酥（实验一）

蛋白小酥（实验一）的做法

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蛋白小酥（实验一）的做法说明

蛋黄溶豆剩下的蛋白
刚烤好脆的，冷却后变软
失败品一起放面包机烘烤十分钟搞定

蛋白小酥（实验一）的食材和调料

蛋白	3个
低筋面粉	30克
奶粉	6g（一勺）
柠檬汁	两滴（做溶豆切的顺便滴的）

蛋白小酥（实验一）的做法步骤

第1步.
1.蛋白打发筛入面粉奶粉的混合粉拌匀 2.放裱花袋，挤啊挤（4次） 3烤箱110℃不到15分钟不到（火大了）

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