
又到了吃雪花酥的季节,这款雪花酥真的很好吃哦

准备好所有材料,饼干,熟花生米,枣干切丁,一起放入烤箱50度保温~

不粘锅开启小火,放入黄油融化成液体~

加入棉花糖翻拌均匀~

让棉花糖和黄油充分融合~

一直保持小火,再加入130克奶粉翻拌均匀~

关火,加入熟花生米,枣干,饼干翻拌均匀

这步有点翻拌吃力,可以带上橡胶手套翻拌均匀,倒入不沾模具整形~

整成大约三厘米厚,表面撒一层奶粉,稍凉翻面在撒一层奶粉~

留有余温切块,我切的太着急,有点软,切出来不整齐~

成品图~

成品图~

成品图~

成品图~
1.炒至过程一直保持小火,一定要用不粘锅,不然粘的很难过,不会清理。
2.坚果和果脯可以换成自己喜欢的口味,饼干一定要选择硬一点的,太软容易碎掉。
3.家里没有不沾烤盘的,可以在普通烤盘上铺一次油纸。