【时令养生】金桂花雕熟醉蟹

【时令养生】金桂花雕熟醉蟹的做法步骤

1. 第1步.

   大闸蟹放入有孔蒸盘，放入博世蒸箱，蒸制模式90度13分钟

2. 第2步.

   博世电磁炉开9档。放入陈年花雕、香醋、生抽、姜片、冰糖、大蒜、盐、柠檬、八角、红枣、香叶、花椒、桂花、话梅

3. 第3步.

   煮沸放凉后完全浸泡入放凉的花雕酒中，密封冷藏24小时左右