乐活教主的美食之——粉蒸排骨（法格电蒸炉版）

乐活教主的美食之——粉蒸排骨（法格电蒸炉版）的做法步骤

1. 第1步.

   排骨提前用清水浸泡，去除血水。排骨买的时候已剁好，约四五厘米长。

2. 第2步.

   葱姜蒜洗净切末

3. 第3步.

   排水洗净沥水，加葱姜蒜末、生抽、料酒、盐，拌匀后腌制20分钟左右。

4. 第4步.

   加豆瓣酱、茶籽油、米粉，拌匀，让每块排骨都裹上米粉。

5. 第5步.

   装盘，入电蒸炉，100°、60分钟。

6. 第6步.

   取出撒葱末即可，感觉蒸第二次时更入味，更好吃。 美食 DIY 就是这么简单！