鹌鹑蛋烧肉

鹌鹑蛋烧肉的做法
6人浏览0人收藏
收藏

鹌鹑蛋烧肉的做法说明

喜欢吃红烧肉 喜欢吃卤蛋
那这道菜没跑了 肯定是爱了
鹌鹑蛋一口一个的爽快
红烧肉的鲜香
结合在一起 完美
不用担心蛋白质超标 大快朵颐吧

鹌鹑蛋烧肉的食材和调料

3片
老抽1勺
生抽2勺
10克
适量
鹌鹑500g
五花肉250g

鹌鹑蛋烧肉的做法步骤

  1. 第1步.鹌鹑蛋烧肉的做法步骤 第1步

    五花肉切小块,锅烧热放油,放糖烧化后放姜片放五花肉煸至两面金黄

  2. 第2步.鹌鹑蛋烧肉的做法步骤 第2步

    五花肉煸的微焦放入鹌鹑蛋煎至蛋白微皱

  3. 第3步.鹌鹑蛋烧肉的做法步骤 第3步

    倒入料酒、生抽、老抽翻炒几下倒入适量水,盖锅盖中午煮至水收干放入适量盐翻炒出锅

  4. 第4步.鹌鹑蛋烧肉的做法步骤 第4步

    如果烧饭时放饭锅中一起蒸一下,那会更好吃哦!

  5. 第5步.鹌鹑蛋烧肉的做法步骤 第5步

    又能吃红烧肉又能吃卤蛋,一口一个简直太美好啦!

小贴士

鹌鹑蛋煎一煎更好吃哦 有点虎皮蛋的感觉
家里有香料一起煮会更入味,五香味就出来喽

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页