黑枣酒

黑枣酒的做法
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黑枣酒的做法说明

家里的黑枣很甜,但是多吃还不行,就泡酒吧,正好三个月后过年喝。

黑枣酒的食材和调料

黄酒500ml
250克
黑枣500g

黑枣酒的做法步骤

  1. 第1步.黑枣酒的做法步骤 第1步

    清水冲洗两遍,洗去浮土

  2. 第2步.黑枣酒的做法步骤 第2步

    上锅蒸,凉水下锅,开锅再蒸6、7分钟

  3. 第3步.黑枣酒的做法步骤 第3步

    自然晾干,不要碰到油,不要晒干。

  4. 第4步.黑枣酒的做法步骤 第4步

    一层黑枣一层冰糖

  5. 第5步.黑枣酒的做法步骤 第5步

    倒满酒,静候三个月

小贴士

1、瓶子用之前开水烫一下,保证无油无水。
2、可以用高度白酒,适当放糖。

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