红烧带鱼

红烧带鱼的做法步骤

1. 第1步.

   带鱼裹面粉+生粉下油锅炸两次。锅里放较多油，放葱姜蒜大料香叶，炸锅。

2. 第2步.

   放入带鱼。倒生抽，料酒，耗油，白糖，米醋一点点。翻炒。放入少量开水炖十五分即可。备注:调料不能太多。锅里尝着淡，出锅咸淡正好