朱古力面包

朱古力面包的做法步骤

1. 第1步.

   将除黄油、盐外所有材料放进主锅，设定20秒/速度3混合面粉，后再启动揉面模式5分钟。

2. 第2步.

   接着下黄油、盐启动揉面模式3分钟。（假如时间足够，可以把面团直接放在主锅，静置30分钟后，撕成小块，放进主锅，再做前面这个放进黄油后的揉面模式），揉面结束后，把面团拿出来，撮成一大团用个大盆倒盖。或用保鲜膜盖上也好。静置20分钟。

3. 第3步.

   把面团分割成一个55克，撮圆。

4. 第4步.

   全部分重撮圆后大概5分钟时间，把面团压成鸭舌状。

5. 第5步.

   这样子卷起来。

6. 第6步.

   这样子放进烤箱发酵，烤箱底部放一碗热水，烤箱设定发酵功能。发酵2-3. 倍大

7. 第7步.

   可以烤了，放进烤箱中下层，设定17分钟180度烘烤。

8. 第8步.

   出炉啦，香香的朱古力味道。