板栗烧排骨

板栗烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨先焯下水。下姜片料酒水开放排骨焯至变颜色。捞出洗干净备用

2. 第2步.

   炒锅放油，下排骨翻炒几分钟，加入八角香叶，炒出香味

3. 第3步.

   下料酒，酱油，生抽。老抽，白糖。炒上色。

4. 第4步.

   加入开水末过排骨，盖上锅盖中小火煮15分钟。

5. 第5步.

   时间到加入板栗，盖上盖子小火焖煮到板栗绵软。开盖开大火收汤汁。汤汁收到剩一点点很粘稠关火。出锅

6. 第6步.

   太好吃了~~板栗比排骨更好吃