扣肉

扣肉的做法
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扣肉的做法说明

让我家孩子吃上瘾的一道菜,简单易学又不费事,怎能不让我喜欢😍

扣肉的食材和调料

五花肉500克
生抽适量
料酒适量
番茄酱120克(一包量)

扣肉的做法步骤

  1. 第1步.扣肉的做法步骤 第1步

    五花肉用绳子绑好,这样煮好肉质口感会很好。

  2. 第2步.扣肉的做法步骤 第2步

    用开水稍微煮下,定定型。

  3. 第3步.扣肉的做法步骤 第3步

    放入高压锅,顺便把材料全部放进去,高火声响转中火12分钟。

  4. 第4步.扣肉的做法步骤 第4步

    慢慢收汁好,出锅的成品,不错吧😄

小贴士

放入高压锅的水不要太多,也不要太少,这个度要自己把握好,太多的话,要慢慢等收汁,太少又容易糊哦!

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