
将鸡蛋打入容器中,加入糖用手动打蛋器搅拌均匀即可,再倒入牛奶继续搅匀
过筛让口感更细腻,把搅匀的蛋挞液反复过2-3次筛

过筛后取出蛋挞皮,倒入蛋挞液9分满,我家的蛋挞皮可以倒9个,倒好后放入烤箱,上下火160℃烤35-40分钟,烤好后取出即可食用啦,香扑扑的蛋挞~这是烤的途中拍的哈哈哈

记得要趁热吃哦~ 如果大家无法掌控时间,也不知道自家烤箱脾气,建议不要一次性把时间调太长,可以以十分钟一个阶段或者15-20分钟一个阶段,到点看是什么样子再继续加时间,我家用的是北美的烤箱,不同的烤箱肯定也会有一定的偏差的~~😊