无淡奶油版蛋挞

无淡奶油版蛋挞的做法
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无淡奶油版蛋挞的食材和调料

鸡蛋1个
15-20克
牛奶125ml

无淡奶油版蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋打入容器中,加入糖用手动打蛋器搅拌均匀即可,再倒入牛奶继续搅匀

  2. 第2步.

    过筛让口感更细腻,把搅匀的蛋挞液反复过2-3次筛

  3. 第3步.无淡奶油版蛋挞的做法步骤 第3步

    过筛后取出蛋挞皮,倒入蛋挞液9分满,我家的蛋挞皮可以倒9个,倒好后放入烤箱,上下火160℃烤35-40分钟,烤好后取出即可食用啦,香扑扑的蛋挞~这是烤的途中拍的哈哈哈

  4. 第4步.无淡奶油版蛋挞的做法步骤 第4步

    记得要趁热吃哦~ 如果大家无法掌控时间,也不知道自家烤箱脾气,建议不要一次性把时间调太长,可以以十分钟一个阶段或者15-20分钟一个阶段,到点看是什么样子再继续加时间,我家用的是北美的烤箱,不同的烤箱肯定也会有一定的偏差的~~😊

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