1.羊肉切块后,加蒜末,生抽,老抽,椒盐,孜然,白糖,油搅拌均匀,腌制15分钟。
2.腌制好后串串,我是没有长签子,用牙签串的。
3.串好后摆放在盘子上,盖上一个盘子,微波炉加热三分钟,后倒出水分,后盖上盘子在微波炉加热三分钟。
4.取出撒上孜然粉,辣椒粉,芝麻即可食用哦。