电饭煲无油红烧肉

电饭煲无油红烧肉的做法
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电饭煲无油红烧肉的食材和调料

五花肉500克
若干
料酒1勺
少许
耗油1勺
老抽2勺
生抽2勺
1勺
若干

电饭煲无油红烧肉的做法步骤

  1. 第1步.

    五花肉切成小方块,放入大碗中

  2. 第2步.

    在碗中放入1勺料酒,1勺耗油,适量姜片,适量盐,腌制10分钟入味

  3. 第3步.

    腌制过程中,制作料汁,用2勺老抽,2勺生抽,1勺冰糖

  4. 第4步.

    将香葱切段,在电饭煲内铺一厚层,并将腌好的五花肉放到上面,均匀浇上料汁

  5. 第5步.

    启动电饭煲精煮30分钟,即可

  6. 第6步.

    挑出葱段和姜片,搅拌电饭煲内的五花肉,盛出到盘中,撒上香葱花即可

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