
做一款无添加的肉松,给身边大亲朋友福利。
特别是宝宝的辅食,最佳之选

里脊肉必须清理干净,把白色经去掉

按纹理切小块,清洗一下肉,把水没过肉就可以 下图为清洗步骤 5分钟50度速度5

开始清洗

清洗

50度的温度清洗法能保留其食物营养价值

看清洗完的肉还是非常新鲜

将肉,生姜,葱,料酒倒入主锅加入水没过肉即可 盖上盖子 30分钟100度反转小勺

当当当出锅了,香气扑鼻,接下来清洗肉,去除姜片葱段 将肉倒入主锅打成肉丝 20秒反转速度5

接着加入酱油和糖粉 盖上盖子取下量杯盖,杯盖必须取下杯盖必须取下,重要事情说三遍 设置30分钟温度调最高varoma速度2,最后5分钟调到2.5,如果还没肉松戎可以加时

出来肉松可以放烤箱180度5分钟烤一下会更香

烘烤也可以存放更久一点

完美肉松,健康之选

因为无添加剂,有效期一周差不多