
借鉴了美熊🐻的小油馕,因为有的朋友没有厨师机,因为有的朋友(和我)没有烤石,因为我懒~~~所以吧,就把配方做了适当的修改。
虽然简单,但是依旧美味,一次半打根本不够吃啊。
这个是半打6个的量,大家根据自己家人口数量自行调整数量哦

所有和面材料放在一起😊揉啊揉揉成一个光滑的面团!一定要光滑光滑光滑。 这个面团有点点硬,揉的时候有点费力气。大家坚持住哈。

把揉好的面团发酵,直到变成原来的两倍大! 这俩一个是发酵前一个是发酵够分对比图,大家体会一下。

平均分成六等份

按照123456的顺序,揉成小的圆坨坨

按照123456的顺序,擀成小圆饼。擀的时候边缘的地方不用擀。

按照123456的顺序撒白芝麻,并且按的紧一些,以防掉下来。不要怕把饼子按瘪了,因为很快就能再鼓回来。😀
所有酱料混合在一起,忘了拍图,请自行脑补。

把酱料刷在饼饼上

用叉子插洞洞。我是在外周插了一圈里边插成了放射状。

烤盘撒点油

饼子放在烤盘里

上下火160度,12-15分钟,饼子变色就差不多了。满屋飘香,香香香!
折腾完刚放上烤盘的饼子,比较小,不过不用怕哦,烤的过程中它会发的圆圆胖胖的
烤完稍微晾一下会更好吃
陪着羊汤或者炖羊排,那是绝了!!!