五花肉切片，扁豆角用手掰断，葱姜切好备用
锅内喷少许油，加入五花肉煸炒至微微焦黄，加入葱姜，继续翻炒一会； 加入老抽耗油再加入扁豆角翻炒均匀； 然后加入开水没过食材，盖锅盖焖煮； 等水分剩一半时把面条铺上，继续焖至汁水快要收干； 加入盐和味精调味，翻炒均匀后出锅；
