软糯糯的韩式土豆饼

软糯糯的韩式土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切小块，放蒸锅上蒸熟

2. 第2步.

   蒸熟的土豆用勺子压成泥

3. 第3步.

   加入一个鸡蛋，少许糖和盐，小半杯牛奶，搅拌均匀

4. 第4步.

   多分几次加入糯米粉与土豆泥均匀，糯米粉的量加至土豆泥略干不粘手即可

5. 第5步.

   再加入切好的火腿丁和胡萝卜丁，混匀

6. 第6步.

   每次一勺土豆泥，先滚成球再轻轻压成小饼

7. 第7步.

   热锅刷一层底油，小火慢慢把土豆饼两边煎成金黄即可，每面大概5～6分钟就好了

8. 第8步.

   出锅～一口一个