炸酱面

炸酱面的做法
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炸酱面的做法说明

嘻嘻,我和小杨同学边回忆大人的做法边实践完成的哟~

炸酱面的食材和调料

豆瓣酱2勺
黄豆2勺
猪肉若干克
豆腐若干
土豆若干
香菇若干
油盐醋少量
面条适量

炸酱面的做法步骤

  1. 第1步.炸酱面的做法步骤 第1步

    准备食材,菜品切丁,可再添加自己喜欢的

  2. 第2步.炸酱面的做法步骤 第2步

    豆瓣酱和黄豆酱调和,加热水稀释

  3. 第3步.炸酱面的做法步骤 第3步

    倒入油加热,翻炒葱蒜,倒进肉丁

  4. 第4步.炸酱面的做法步骤 第4步

    加入土豆丁,香菇丁

  5. 第5步.炸酱面的做法步骤 第5步

    倒入调好的酱

  6. 第6步.炸酱面的做法步骤 第6步

    翻炒出豆瓣香气

  7. 第7步.炸酱面的做法步骤 第7步

    最后加入豆腐

  8. 第8步.炸酱面的做法步骤 第8步

    加入热水,覆盖住菜丁

  9. 第9步.炸酱面的做法步骤 第9步

    盖锅盖,中小火炖

  10. 第10步.炸酱面的做法步骤 第10步

    炖至汤汁收掉

  11. 第11步.

    浇在煮好的面条上,最好是手擀面哦!一碗好吃又营养的炸酱面就完成啦

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