簡易的蜜汁叉燒(叉燒包餡)
簡易的蜜汁叉燒(叉燒包餡)的做法说明
可愛的爺爺喜歡吃叉燒包,所以學!
簡易的蜜汁叉燒(叉燒包餡)的食材和调料
五花腩 | 500G |
梅頭肉 | 500G |
油 | 1勺 |
冰糖 | 1扎 |
叉烧醬 | 4勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 2勺 |
雞精、蜂蜜、虴油 | 可有可無 |
水 | 沫過肉 |
簡易的蜜汁叉燒(叉燒包餡)的做法步骤
- 第1步.

五花肉、梅頭肉洗淨!!
叉燒、生抽、老抽!
- 第2步.

熱油化冰糖!
- 第3步.

晾乾水!
- 第4步.

炒化冰糖!
- 第5步.

加肉炒勻,上色!
- 第6步.

加水、叉燒醬、生抽、老抽!
- 第7步.

中小火加盖60分鐘!
- 第8步.

可以切粒做包子餡!
- 第9步.

菠菜叉燒包!
- 第10步.

南瓜叉燒包!
- 第11步.

原味叉燒包!
- 第12步.

打包急凍,慢慢吃!
- 第13步.

切片送飯吃!