1.萝卜洗净切丁或者粗条(放一部分盐腌制24小时,控干) 2.花生米黄豆提前泡发煮熟放凉 3.辣椒切丝,蒜切片,姜切末 4.花生油烧热放凉 5.老抽烧开放凉 6.把剩下的盐放到花生米,黄豆,辣椒里拌匀 7.把以上所有材料混合一起,搅拌均匀,放入适量的八角,花椒即可 8.闷一天就可以吃了