潮汕荷兰薯粿（土豆粿）

潮汕荷兰薯粿（土豆粿）的做法步骤

1. 第1步.

   薯粉压扁压碎

2. 第2步.

   胡椒粉，盐，鸡精，适量

3. 第3步.

   芹菜，蒜叶切碎，备用

4. 第4步.

   香菇泡发后切小口然后煎香，备用

5. 第5步.

   半肥半瘦猪肉，切丝，备用

6. 第6步.

   土豆蒸熟透，去皮压扁备用，趁热

7. 第7步.

   然后把压扁的土豆和薯粉趁热一起，混合

8. 第8步.

   所有配料都加入一起，像揉馒头一样用力趁热拌匀，然后蒸形，大小最后一致

9. 第9步.

   上锅蒸熟，蒸的时间25-30分钟 然后放凉即可。

10. 第10步.

    最后切块，下锅煎，再配上潮汕辣椒酱 完美☺☺☺☺