在深圳不爱吃饭的时候最爱来一碗客家汤米粉,味道赞极了,但是回到老家没有的卖只能自己动手了🤣🤣
金霸米粉两块哦
锅里烧水烫40秒左右
然后处理肉和猪肝,切薄片用淀粉与花生油腌制一会,另起一锅,水烧开,把瘦肉先放进去煮3分钟然后放猪肝煮一会
然后把煮好的汤装到米粉碗里即可