「小美」肉燥

「小美」肉燥的做法
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「小美」肉燥的食材和调料

5瓣
200克
香菇8朵
100克
猪肉肉糜500克
,切末20克
料酒30克
生抽30克
老抽30克
蚝油10克
15克
胡椒粉1小撮

「小美」肉燥的做法步骤

  1. 第1步.

    5瓣蒜头,200克洋葱切块,8朵香菇 盖上量杯至主锅盖上 10秒,无,速度7

  2. 第2步.

    100克油; 盖上量杯至主锅盖上; 10分钟,120度,速度1

  3. 第3步.

    500克猪肉肉糜,20克姜切末,30克料酒,30克生抽,30克老抽,10克蚝油,15克糖,1小撮胡椒粉; 盖上量杯至主锅盖上; 15分钟,120度,速度2

  4. 第4步.

    立刻享用,或待冷却后冷藏保存。

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