
制作面包糠很方便,用烤箱或者平底锅都行。
| 方包 | 适量 |

这就是这次制作的面包糠用料了,别看很多,烤出来就知道了。

方包剪碎,我觉得剪刀比刀方便快捷很多。

放进烤箱,上下管150度,30分钟就可以了,摸上去硬硬的,而且颜色有点焦色就行了。其实要看自己烤箱的温度的,有的150度比别的烤箱温度都要低,所以自己掌握烤箱的脾气。

放进袋子里,用木棍或者玻璃瓶都行,捏碎一点,然后就是过筛了

出来的效果就是这样了,很细腻,好像沙子一样。最后放进密封罐里就行了,受潮了就变质了,所以尽快使用完。
平底锅版的就是剪块后放进锅里翻炒,不用放油,火不能大,炒到面包开始变硬炒金色就差不多了。