面包机版肉松

面包机版肉松的做法步骤

1. 第1步.

   梅条肉洗净后切成小块后加适量的水，再加入葱姜料酒后大火烧开后转小火，直到肉熟透了，我大概用了1小时多一点。

2. 第2步.

   将肉捞出控干水分，放凉后放入保鲜袋，用擀面杖压扁。

3. 第3步.

   用手将肉撕成肉丝后放入面包机，加入橄榄油，生抽，糖和盐，用一个花式果酱功能。

4. 第4步.

   这个是一个花式果酱功能后的状态，稍微搅一下散热，放凉。

5. 第5步.

   将肉松分次少量放入料理机稍微打一下，我一般一次用15秒左右。

6. 第6步.

   这个是打好的状态，很不错吧！