松茸鸡汤（简单易做）

松茸鸡汤（简单易做）的做法步骤

1. 第1步.

   松茸切片，鸡可以让超市的工作人员剁成块，入冷水煮5分钟焯水，捞出洗净。

2. 第2步.

   Staub铸铁锅内加极少量油，炒香姜片，将洗净的鸡肉放进去翻炒片刻，加入热水，煮开后加入松茸，小火煲1小时即可。关火前20分钟加盐。

3. 第3步.

   鸡肉鲜嫩，松茸香味扑鼻，营养价值高，是冬日的最佳选择。