作为一个常年健身的人，能把各种减脂餐做成各式各样的美味是必备技能。这道荞麦炒面，集中了碳水，蔬菜，蛋白质，营养丰富，低脂果腹，味道鲜美，大家跟我一起做起来吧！
备菜，切成丝或丁
苦荞麦100克，一到两人的量
水开后下面，沸煮1分钟，关火焖5分钟。
倒掉热水，过冷水。
水倒干，加生抽，老抽，糖，黑胡椒粉适量。
搅拌均匀。
盛出来备用。
热锅凉油，下配菜爆炒。
加点白酒，颠勺，火到锅里了哈哈，够味。
炒好了。
加入面条。再炒一小会，干的话加一点水。
盛出，点香油，礼成。
轻松上手，别太咸，不利于减肥。