葭蒌焖猪肉

葭蒌焖猪肉的做法
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葭蒌焖猪肉的做法说明

葭蒌估计只有南方这边才有吧,我是客家人,奶奶每次过端午节的时候,都会用葭蒌包粽子,尤其是五花肉,跟糯米煮一晚上😊第二天才可以吃,满满的糯米香葭蒌味~回味十足,包粽子太过于麻烦,但又想吃,所以就想出了这招,送给同样爱吃葭蒌的你~哈哈😄

葭蒌焖猪肉的食材和调料

猪肉一斤
淀粉适量
适量
料酒适量
酱油适量

葭蒌焖猪肉的做法步骤

  1. 第1步.葭蒌焖猪肉的做法步骤 第1步

    把猪肉洗干净,切好(五花肉最好)

  2. 第2步.葭蒌焖猪肉的做法步骤 第2步

    放入调料,搅拌均匀,放置3-5分钟这样,入味

  3. 第3步.葭蒌焖猪肉的做法步骤 第3步

    把提前洗干净的葭蒌这样子包好

  4. 第4步.葭蒌焖猪肉的做法步骤 第4步

    依次放到菜碟上,口味重的可以再调点调料一起闷,十分钟这样就可以咯

  5. 第5步.葭蒌焖猪肉的做法步骤 第5步

    出锅啦~😄虽然卖相不是很好看,但是真的好吃,很下饭😊️

小贴士

1.猪肉可以剁碎也可以切块
2.全肉的最好

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