自从去北京喝过小吊梨汤,那口顺滑,自今念念不忘,终于自己尝试做一次,虽然味道不一样,但也是另一番滋味,酸甜可口,顺滑滋润,往后的秋冬必备!
由于没有话梅,尝试用新鲜山楂代替
银耳泡一个小时
雪梨、山楂、银耳、红糖、冰糖、枸杞一并放入高压锅中煮半小时 我放的山楂太多了,有点酸😝
开盖收汁
隔渣喝汁,粘稠香滑,滋味可口