

牛奶先倒入面包机中,在加入鸡蛋,糖,盐对角放,加入称好的高粉,糯米粉覆盖水面,在放入酵母,启动揉面程序,15分钟,之后加入黄油继续揉面20分钟

面包机发酵30分钟,拿出揉面排气

分成同等8小份,盖上保鲜膜静置20分钟

取一面团,擀成长椭圆形,加入肉松

从侧面卷起,卷成长条形

收口朝下,依次排放在烤盘上(😂可以在扯长点,)

放进烤箱中2次发酵,烤盘下方放盘热水,发酵至两倍大小(约30-40分钟)

表面刷上蛋黄液

挤上番茄酱(装入1次性裱花袋,剪1小口)

挤上沙拉酱

补1小视频

撒上葱花

撒上葱花

预约烤箱5分钟,上下火,中层180度,15-17分钟(观察表面上色至满意)

拉丝😋手感贼好

😍爱的都藏在面包里,在一口一口吃掉