土豆炖牛腩

土豆炖牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   首先准备材料：牛腩 土豆 葱丝 香叶……用料就是这么简单，哈哈

2. 第2步.

   牛腩切块，据说要顺着纹理，可是并不懂纹理🌝于是就直接切块吧……

3. 第3步.

   起油锅，放入葱花爆香，然后放入牛腩翻炒，放入生抽，老抽，白糖，盐 ，香叶加水，开始炖煮。

4. 第4步.

   炖煮一次水干后，放入热水和土豆继续小火炖煮，牛腩不容易炖烂，所以耗时会长一些。要有耐心哦……

5. 第5步.

   等到牛腩软烂之后就可以出锅啦……