🍡️冰糖水果串🍡️

🍡️冰糖水果串🍡️的做法步骤

1. 第1步.

   全部水果洗净、去皮备用

2. 第2步.

   锅中倒入冰糖，倒入适量的水

3. 第3步.

   200度煮至冰糖融化

4. 第4步.

   冒出小眼时，调到100度

5. 第5步.

   全部融化后，关火，搅拌均匀

6. 第6步.

   倒入吉利丁粉，80度煮

7. 第7步.

   吉利丁粉融化后，关火，用筷子把泡泡弄掉

8. 第8步.

   把准备好的水果沾上冰糖浆，静放几分钟