豌豆炒鸡蛋

豌豆炒鸡蛋的做法说明

这是不用加油的一道菜。如今油价飞涨，如此甚好。
这道菜做着简单，吃着也简单，拿个勺就行。
鸡蛋直接打在锅里，然后翻炒，省得多洗一个碗。
味道还好，挺清淡，没啥浓墨重彩。
我估计如果加点豆瓣酱和麻椒油，又会是另一种风味。
其实主要是我冰箱太空了，这豌豆又太甜。