青椒肉丝面

青椒肉丝面的做法步骤

1. 第1步.

   青椒，肉丝切条 姜，辣椒，葱切块 蒜切沫沫

2. 第2步.

   热锅倒油，放入葱姜蒜翻炒出香味

3. 第3步.

   加肉丝炒变色

4. 第4步.

   加青椒，我喜欢脆一点儿的，所以没有炒很久啦

5. 第5步.

   加料酒和生抽，辣椒和糖，基本上没过材料就好 如果能吃辣的话可以加一点点野山椒，味道会很好吃！超爱野山椒！ 但不要放多啊，会很辣....

6. 第6步.

   加水煮开，方面，把面煮熟，加盐，鸡精调味，出锅！