蒜焖小黄鱼

蒜焖小黄鱼的做法
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蒜焖小黄鱼的食材和调料

黄鱼若干
盐适量
一根
料酒3
适量
一头
一块
淀粉适量
白胡椒粉适量
八角适量
香叶适量

蒜焖小黄鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    小黄鱼改刀,适量盐,适量胡椒粉,葱姜料酒,腌制十分钟

  2. 第2步.

    葱姜拿出拍干粉,锅内做油至六成热放入小黄鱼,炸制金黄捞出。

  3. 第3步.

    热锅冷油葱姜蒜爆香,下八角香叶,加入料酒,加水放入小黄鱼,加入盐鸡精白糖适量,小火收汁即可。

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