因为懒得做那么多东西,干脆就放进电饭煲解决,很简单也很快~哈哈哈~
排骨洗净后,烧开水汆烫出血末捞出。
将蒜头切碎加入排骨,按个人口味倒入酱油、盐、糖腌制40分钟。
胡萝卜、豆腐切块,白菜切段(不用太小)
将大米洗净,加水,把排骨和备好的蔬菜倒入,最后把油淋上去。(加水按米:水≈1:1.5,腌制排骨的调味汁也一起倒入,如果怕米饭味道不够还可以再加一点酱油)
放入电饭煲,按煮饭键就OK啦。
因为每个人的饭量不同,喜好不同,米饭、排骨、蔬菜的量都可以调整,蔬菜什么的也可以按自己喜好加,咸淡也可以根据自己的口味增减。
祝各位生活愉快~( ̄▽ ̄~)~